当前正值野菜生长旺盛时期，许多野生植物外观虽与可食用蔬菜相似，实则可能含有毒性，误食后易中毒，甚至危及生命。为保障旅智侨胞的身体健康和饮食安全，使馆郑重提醒如下：
一、切勿随意采摘、食用不明野生植物
部分有毒植物与可食野菜极为相似，难以分辨。请勿随意采摘、食用不熟悉的野生植物。
二、警惕民间偏方与“土特产”陷阱
一些本地居民售卖的“野味”“山珍”未经检疫，个别存在误采、误卖情况。不要轻信“当地人常吃”“对身体好”等说法。
三、注意食品加工与卫生条件
即便是可食用的野菜，也应注意是否经过妥善清洗、处理和烹饪。切勿生食或简单凉拌未经杀菌处理的野菜。
四、如出现中毒症状，请立即就医
误食有毒野菜后，可能在数分钟至数小时内出现恶心、呕吐、腹泻、口唇发麻、意识模糊等症状，请立刻前往医院急诊，并尽可能保留可疑食物样本或拍照，协助诊断。
五、关注当地权威发布的信息
密切关注智利卫生部门发布的食品安全公告，提升安全意识，加强甄别能力。
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