我叫钱多多,来自塔吉克斯坦,是四川职业技术学院旅游管理专业的一名国际学生。4月2日这天,我经历了一场让我终生难忘的文化之旅。

说实话,刚到中国时,我对清明节几乎一无所知。我只知道这是一个中国传统节日,人们会放假,至于为什么要放假、这个节日有什么意义,我一概不知。所以当老师通知我参加“品青团忆清明 跨文化叙温情”主题活动时,我内心更多的是好奇,而不是期待。
活动以座谈会形式开始,起初我有些紧张——在一个陌生的文化环境里,当着老师和其他同学的面发言,对我来说并不容易。但当我听到来自不同国家的留学生和来自不同民族的同学们真诚地分享自己在学校的学习和生活体验时,我渐渐放松了下来。一位来自福建的同学谈到了饮食上的差异,一位来自新疆的同学分享了家乡的节日习俗,而我,也鼓起勇气说出了自己在适应中国饮食文化时的小小“挣扎”。
让我感动的是,老师们认真地听我们每一个人说话,在本子上记录着,不时点头。一位老师对我说:“钱多多,我们希望你在这里不仅收获知识,更要有家的感觉。”那一刻,我突然觉得,这不仅仅是一所学校,更像是一个愿意倾听、愿意理解你的大家庭。
座谈会结束后,我们来到了烹饪实训室,看到那些面粉、艾草汁和豆沙馅时,我完全不知道该怎么办。“青团?”我连这个名字都是第一次听说。
食品与生物技术学院的同学们耐心教。一个中国同学手把手地教我如何将艾草汁揉进糯米粉里,如何把豆沙馅包进面团里,如何搓成圆圆的形状。我的第一个青团做得歪歪扭扭,馅料差点漏出来,旁边的同学笑了起来,但不是嘲笑,而是那种友善的、温暖的笑。我也笑了,那一刻,语言、国籍、文化背景的差异仿佛都消失了,我们只是一群因为美食而聚在一起的年轻人。

当青团蒸好出锅时,那股清香让我惊呆了。碧绿碧绿的,晶莹剔透,咬一口,软糯的外皮包裹着甜而不腻的豆沙,那种口感是我从未体验过的。一位中国同学告诉我,青团的绿色代表着春天的生机,而清明节吃青团,是为了纪念先人、缅怀逝者。
我突然想起了远在塔吉克斯坦的家人,想起了我们开斋节时一起制作的传统甜点。原来,不同文化之间有着如此相似的温情——我们都用食物来表达纪念、团聚,传递爱与思念。
活动最后,我们还在校园里摆了文化摊位,邀请更多同学品尝青团。当我用不太流利的中文向路过的同学介绍青团时,我感到一种前所未有的自豪感。我不再是一个旁观者,而是一个参与者、体验者、传播者。
这次活动让我明白,文化不是书本上冷冰冰的文字,而是可以触摸、可以品尝、可以感受的活生生的存在。通过一颗小小的青团,我理解了中国人对祖先的敬仰、对自然的敬畏、对团圆的珍视。
我也感受到了自己的成长。刚来中国时,我常常因为文化差异而感到迷茫和孤独。但这次活动让我意识到,不同文化之间的差异不是隔阂,而是桥梁。我愿意成为这样一座桥梁,把我在中国感受到的温暖和美好,带回我的国家,讲给我的家人和朋友听。
感谢学校,让我在这个春天,遇见了青团,也遇见了一个更勇敢、更开放的自己。那一抹青团的绿,将永远留在我的记忆里,提醒我文化的根脉需要传承,而友谊的种子,需要我们用理解与尊重去浇灌。(作者系四川职业技术学院旅游管理专业塔吉克斯坦籍来华留学生)
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